手羽元のコンソメレモン風味
ｔｏｏ @cook_40171101
お家に常備あるコンソメを使ったら普通に美味しかった。そんな１品です。
このレシピの生い立ち
手羽元が安い時に何気に作った１品です。
いつもなら唐揚にするところを違う物って考えて出来た物です。
手羽元のコンソメレモン風味
お家に常備あるコンソメを使ったら普通に美味しかった。そんな１品です。
このレシピの生い立ち
手羽元が安い時に何気に作った１品です。
いつもなら唐揚にするところを違う物って考えて出来た物です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏は薄めに塩胡椒
ネギは小口切りにして準備する -
- 2
フライパンか少し
深めの鍋に油を引き
鶏を入れ粒胡椒を
適量ふる（お好きな量） -
- 3
ホイルか落とし蓋などで弱火で蒸し焼きにする
１５分位 -
- 4
蒸し上がったら
コンソメを入れて
サッと絡め強火にしてレモンを振り入れ
火を止める - 5
お皿に盛りネギを
ちらしてOK -
- 6
-
- 7
写真では顆粒を使いましたが、マギー
ブイヨンがおすすめです。
顆粒の場合は大１弱
位で・・・ - 8
お詫び
コンソメなのに
レシピに書き忘れてましたごめんなさい（泣）
コツ・ポイント
コンソメに塩分が多いので塩胡椒はほんの少しでOKです。
ほんのりとコンソメの風味がします。
塩加減とコンソメは味をみながらしてみて下さい。
つくれぽ
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