人参のお惣菜★イカリングと人参のマリネ
olivecook @cook_40061962
ボイルイカリングをマリネにしてみました。
スライサーを使えば包丁いらずで超お手軽です。
このレシピの生い立ち
人参消費に。
人参のお惣菜★イカリングと人参のマリネ
ボイルイカリングをマリネにしてみました。
スライサーを使えば包丁いらずで超お手軽です。
このレシピの生い立ち
人参消費に。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は千切りスライサーで細く切る（なければ包丁でなるべく細切りに）。
- 2
人参玉ねぎに塩胡椒をふって混ぜ、酢・レモン汁・オイルを加えて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で30分以上おいて出来上がり。
コツ・ポイント
レモン汁はポッカレモンでOK。なければ酢だけでもさっぱりいただけます。
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イカ！賞味期限がせまったら...マリネ☆ イカ！賞味期限がせまったら...マリネ☆
ユイカ（関西では？うちでは？）１０㌢くらいのボイルイカのことです☆賞味期限がせまっていたので♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡
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