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糖質制限♡覚書♡高タンパクパンケーキ
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糖質制限♡覚書♡高タンパクパンケーキ-レシピのメイン写真

糖質制限♡覚書♡高タンパクパンケーキ

まゆ☆1129
まゆ☆1129 @cook_40110631

大さじ1ぐらいのをうすーく焼く方がおいしい
このレシピの生い立ち
糖質制限中におかずと食べられるパン系がほしくて。
肉や野菜を巻いてラップサンドにしても美味♡

大さじ1ぐらいのをうすーく焼く方がおいしい
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糖質制限中におかずと食べられるパン系がほしくて。
肉や野菜を巻いてラップサンドにしても美味♡

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まゆ☆1129
まゆ☆1129 @cook_40110631

大さじ1ぐらいのをうすーく焼く方がおいしい
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糖質制限中におかずと食べられるパン系がほしくて。
肉や野菜を巻いてラップサンドにしても美味♡

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材料

小さめ薄いの15枚くらい
  • アーモンドプードル 10g
  • 大豆粉 100g
  • 豆乳と水 合計400cc
  • ラカント 大さじ1
  • ベーキングパウダー 5g弱
  • サイリウム 4g
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/3
  • 焼き用オイル 好きなオイル
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作り方

  1. 1

    よーく混ぜて焼くだけ♡

コツ・ポイント

必ずオイルを引いて弱火でじっくり焼く!
表面が軽く乾いてきたらそーっとひっくり返す。

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まゆ☆1129
まゆ☆1129 @cook_40110631
2017/01/07 13:06に公開
小6♂と小4♀のママです♡子供たちには安全で安心な食をと考えています!野菜たくさん使った料理で元気に育ってほしいな♡自分自身、大病してからグルテンフリーしてます。ほんとは子供たちからもグルテン遠ざけたいけど、難しいのが現状ですね。2016年秋ごろより、糖質制限ぽいこと始めました。低血糖が起こりやすいので、なるべく糖質控えています。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 サイリウム 大豆粉 卵

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