白だしde白菜サラダ
ハニーkitchen @cook_40062512
お鍋で余った白菜をサラダに！！白だしとごま油で簡単ドレッシングをかけて
このレシピの生い立ち
鍋で残った白菜を沢山食べれるように、白だしにごま油をプラスしたドレッシングをかけて。ごまもすりごま・いりごまをブレンドして香ばしさをプラス！
白だしde白菜サラダ
お鍋で余った白菜をサラダに！！白だしとごま油で簡単ドレッシングをかけて
このレシピの生い立ち
鍋で残った白菜を沢山食べれるように、白だしにごま油をプラスしたドレッシングをかけて。ごまもすりごま・いりごまをブレンドして香ばしさをプラス！
作り方
- 1
白菜を洗い、長さ4ｃｍ位の太め千切り（縦の）にする。大葉は千切り。
- 2
★の調味料を全て合わせ、ドレッシングを作る。
- 3
ボールに、よ～く水を切った白菜・大葉を入れて、2のドレッシングをかけ、和える。30分くらい冷蔵庫で冷やし、盛り付ける。
- 4
最後にいりごまをかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
・ドレッシングをかけて直ぐ食べるより、30分くらいおいて食べた方が味が馴染んで美味しいです。
・大葉はなくてもいいです。
・白菜は手でちぎると、味の染み込みがいいです。お好きな方でお試し下さい。
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