山芋、ピーマンは細かく刻んで軽く炒めます。直火可のオーブン対応皿だと便利ですがなければフライパンでOK

納豆を加えてさらに混ぜます

塩昆布、チーズを加えて比とまぜ塩コショウします。

卵、牛乳を加えて混ぜたら190度のオーブンで10分いれて完成です。T-fal以外のフライパンで作る場合はここで耐熱皿に。