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栄養満点！パセリ炒飯
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栄養満点！パセリ炒飯-レシピのメイン写真

栄養満点！パセリ炒飯

カルバン
カルバン @cook_40058766

炒飯なんだけど、洋食チック♪パセリいっぱいで抜群の栄養です。シチューなどに合いますよ。
このレシピの生い立ち
大好きなお店で食べて、お家でも食べたくて、作ってみました。

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カルバン
カルバン @cook_40058766

炒飯なんだけど、洋食チック♪パセリいっぱいで抜群の栄養です。シチューなどに合いますよ。
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材料

2人分
  • ご飯 ２杯分
  • パセリ 一袋(いっぱい)
  • ベーコン ４切れ
  • 椎茸 ４個
  • 【味付け】
  • 粗びきこしょう 小匙1(いっぱい)
  • 塩 適量
  • 鶏ガラの素 小匙1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは気持ち細かめの2ﾐﾘ×1ｾﾝﾁに切る。椎茸も半分に切り、細切りに。

  2. 2

    パセリはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、ベーコンと椎茸を入れて炒め、ある程度炒まったら、パセリを入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    そこにご飯を入れ、炒め、【味付け】を入れ、塩で味を整えたら、完成!!

コツ・ポイント

粗びきこしょうは多めに入れて、パンチを効かせてください。オムライスの中のご飯としても合いますよ〜

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カルバン
カルバン @cook_40058766
2010/12/14 12:03に公開
味を研究しながら、紹介させていただきます。
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このレシピのキーワード

炒飯 しいたけ ベーコン ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762161
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