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♡シナモンくるみのパウンドケーキ♡
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♡シナモンくるみのパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡シナモンくるみのパウンドケーキ♡

♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907

シナモンとくるみのコラボ♡上はカリカリ中はしっとり(*´艸`)
美味しいと好評です♡
コーヒーのおともにどーぞ♡
このレシピの生い立ち
くるみもシナモンも大好き(*´艸`)
両方入れちゃいました♡

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材料

パウンドケーキ型220×110×H60mm
  • バター 100g
  • 砂糖 90g
  • 卵 2個
  • 薄力粉(ドルチェ使用) 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • くるみ 30g(砕く)
  • ★くるみ 50g(粗く砕く)
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★薄力粉 小さじ1
  • ★シナモン 小さじ1
  • ★溶かしバター 15g
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作り方

  1. 1

    ★の材料を合わせておく!

  2. 2

    バターをよーく練り混ぜる。
    砂糖を数回に分けてよーく混ぜる。
    卵を数回に分けてその都度、よーく混ぜる。
    よーく混ぜる。笑

  3. 3

    牛乳とふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れサックリ混ぜる。
    くるみを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    型に入れて空気をぬく。
    ★を表面にのせて、ちょっとおしつける。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで約10分焼く。
    水でぬらした包丁で、真ん中に切れ目を入れる。

  6. 6

    170度にして、下段で約25〜30分やいたら完成♪ヽ( ´3`)ノ
    串でさしてドロっと生地が付いてこないか確認してね!

  7. 7

    アルミの型のなので、焼いたらすぐに型からだす。
    (紙の場合はそのまま粗熱をとる)
    粗熱がとれたら、ラップにくるむ!

  8. 8

    1日ねかしたほうが、しっとり馴染みます♡(*´艸`)
    その方がカットしやすいよ!

コツ・ポイント

♢とにかく、よーく混ぜる。粉を入れたら混ぜすぎない!
♢牛乳入れなくても美味しいよ!入れると生地がしっとりヽ( ´3`)ノ
♢100均一で売ってるアルミの型を使用!

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♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907
2017/02/04 12:17に公開
レシピ見てくれてありがとです♫そして、作ってくださる方、印刷、保存してくださる方ありがとう(๑´罒`๑)お菓子、作るの大好き♡食べるの大好き♡得意なのはフロランタン٩( ‘ω’ )و写真がうまく撮れないのが悩み…(。-_-。)皆様のつくレポすごく嬉しいです♫ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ くるみ シナモン バター 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762199
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