アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし、お酢を入れ、蓮根の水煮を2〜３分茹でます。
- 2
1のお湯をきり、冷まします。
- 3
キュウリは細切りにし、キッチンペーパーなどで水分をとります。
-
- 4
3に塩、コショウ、マヨネーズ、すりゴマ、醤油を加えて混ぜ、味見をして完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズとすりゴマは多めが美味しいです☆
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