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溶けずにもっちり♪お餅を包んだ餃子鍋
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溶けずにもっちり♪お餅を包んだ餃子鍋-レシピのメイン写真

溶けずにもっちり♪お餅を包んだ餃子鍋

隆祥房
隆祥房 @ryushobo

餃子皮でお餅を包むと、お鍋に入れても“溶けずに”もっちり食感が楽しめます!
このレシピの生い立ち
餃子の皮で包むだけであら不思議!
溶けることなくお餅を最後まで楽しめます♪
皮とお餅の2つのもっちり食感のコラボレーションもオススメです~!

餃子皮でお餅を包むと、お鍋に入れても“溶けずに”もっちり食感が楽しめます!
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餃子の皮で包むだけであら不思議!
溶けることなくお餅を最後まで楽しめます♪
皮とお餅の2つのもっちり食感のコラボレーションもオススメです~!

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隆祥房
隆祥房 @ryushobo

餃子皮でお餅を包むと、お鍋に入れても“溶けずに”もっちり食感が楽しめます!
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餃子の皮で包むだけであら不思議!
溶けることなくお餅を最後まで楽しめます♪
皮とお餅の2つのもっちり食感のコラボレーションもオススメです~!

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皮とお餅の2つのもっちり食感のコラボレーションもオススメです~!

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材料

4人分
  • 餃子皮 12枚(1/2袋)
  • 角餅 3個
  • お好みの鍋 適量
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作り方

  1. 1

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

    • 溶けずにもっちり♪お餅を包んだ餃子鍋作り方1写真
  2. 2

    角餅を4等分に切る。皮に餅をのせ、フチに水をつけ、上下左右の皮を中心に折り包む。

  3. 3

    鍋にお好みの具材とスープを入れて煮込む。

  4. 4

    ②を食べる分ずつ加え、餅が柔らかくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

※お餅のサイズは商品により異なりますので、餃子皮に包める大きさに切ってください。
※餃子皮で包んだお餅も長時間煮込むと溶けだしますので、柔らかくなったら早めにお召し上がりください。

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隆祥房
隆祥房 @ryushobo
2017/01/05 07:25に公開
隆祥房(りゅうしょうぼう)は餃子皮、春捲皮などのシート状食品を製造している企業です。「隆祥房」とは中国語で「幸せ溢れる小さな家」という意味です。おいしくて、楽しくて、健やかな製品の提供を通して、たくさんのご家庭に幸せをお届けしたいと願っております。
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お餅 切り餅

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