簡単☆コーン入りコロコロコロッケ☆
RIRIKO0215 @cook_40074305
人気検索でTOP10入り☆ありがとうございます(^^)簡単で、美味しくて、ご飯にもお弁当にもGOOD♡
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたかったけど時間が無かったので時短で作ってみました(^^)
簡単☆コーン入りコロコロコロッケ☆
人気検索でTOP10入り☆ありがとうございます(^^)簡単で、美味しくて、ご飯にもお弁当にもGOOD♡
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたかったけど時間が無かったので時短で作ってみました(^^)
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口大に切りレンジで6分チンしてフォークでつぶす。
- 2
つぶしたじゃがいもにコーンとマヨネーズとバターを加え、混ぜる。
- 3
形を整えて、水溶き小麦粉にくぐらせパン粉をつけ、揚げて完成！
コツ・ポイント
じゃがいもをチンする時に大さじ1ほどの水をたらしてからチンすると、よりホクホクになります☆
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