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ゴーヤ入り夏のカレー!!
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ゴーヤ入り夏のカレー!!-レシピのメイン写真

ゴーヤ入り夏のカレー!!

あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

豚に鶏にゴーヤ入り夏使用でカレー!!
このレシピの生い立ち
夏食べたくないけどリクエストのカレー!!なんとおいしくて

豚に鶏にゴーヤ入り夏使用でカレー!!
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ゴーヤ入り夏のカレー!!

あゆチン
あゆチン @cook_40094036
和歌山

豚に鶏にゴーヤ入り夏使用でカレー!!
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材料

  • 豚切り落とし 100グラム
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ゴーヤ 半分
  • ジャガイモ 3個
  • しいたけ 2個
  • 和だし 大さじ2
  • カレールー 半分
  • ごま油
  • 今回シーフードmix
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作り方

  1. 1

    ゴーヤの下準備!
    うちは塩もみ30分程したら湯から30秒ゆでる

  2. 2

    調味料以外全部いためる!塩コショウで味つけ

  3. 3

    いためて茹で初めたらだしを

  4. 4

    ルーに記載されてる作り方でできあがり

コツ・ポイント

手抜きですがジャガイモと芋が浸るくらいの水でレンジ3分~5分後水である程度冷やすと皮がするっとむけます

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あゆチン
あゆチン @cook_40094036
2015/08/05 03:47に公開
和歌山
訪問ありがとうございますお料理、食べる事大好きです♡旦那様の美味しいが聞きたくて、日々勉強中。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

カレー ゴーヤ しいたけ じゃがいも シーフード 鶏もも肉 豚こま 玉ねぎ

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