味が染みて美味しい！ゴマ豆乳鍋
AAAファン @cook_40169407
CMで、よくゴマ豆乳鍋紹介してますね。
母と気になっていたので、作ってみたら
野菜に味が染みていて、野菜が沢山食べれます
このレシピの生い立ち
ゴマ豆乳鍋つゆの後ろのレシピを、みて作ってみました！
味が染みて美味しい！ゴマ豆乳鍋
CMで、よくゴマ豆乳鍋紹介してますね。
母と気になっていたので、作ってみたら
野菜に味が染みていて、野菜が沢山食べれます
このレシピの生い立ち
ゴマ豆乳鍋つゆの後ろのレシピを、みて作ってみました！
作り方
- 1
白菜は芯をとり、洗ってざく切り。人参は4㎜くらいの輪切り。長ネギは、斜めに薄く切る。えのきは、4、5等分くらいにする。
-
- 2
油揚げはお湯でサッと洗い、食べやすい大きさに切る。
豆腐は、8等分に切る。 -
- 3
水菜は洗い、ざく切りにして水につけましょう。
シャキシャキ感を残せます。
豚肉は、４等分に切りましょう。 -
- 4
ゴマ豆乳鍋つゆを、よく振って鍋に入れます。
中火に火をかけて、沸騰するまで待ちましょう。 -
- 5
沸騰したら、鍋に野菜、お肉など具材をバランスよくいれて、
蓋をして、具材に火が通ったら出来上がりです！ - 6
残った野菜は、後から入れて
火にかけて、美味しく頂きましょう。
〆は、うどんがおすすめです！！
コツ・ポイント
人参を花にクッキーの型でくりぬいて、最後に散らすと可愛いですよ‼
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763283
