豚バラのスタミナ丼
豚バラとニンニクの芽をつかったピリ辛丼
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◆準備
・豚バラ→ひと口大に切り塩胡椒
・ニンニクの芽→長さ3cmに切る
・調味料→混ぜ合わせる
フライパンに油をひき、豚肉・ニンニクの芽を炒める。
豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れて軽く炒める。
丼ぶりにご飯を盛り、スタミナ炒めをのせる。
卵黄・ゴマをトッピングして完成。
<野菜類>
好みでタマネギやニラ等の野菜を加える。
<合わせ調味料>
市販の『焼肉のタレ』でok。
味は殆ど同じ。
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