何食べ⭐きのことツナとかぶの葉和風パスタ
きのう梨食べた？ @cook_40146918
きのう何食べた？５巻より。その名の通りのパスタです。笑 かぶの葉大好きヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。
何食べ⭐きのことツナとかぶの葉和風パスタ
きのう何食べた？５巻より。その名の通りのパスタです。笑 かぶの葉大好きヽ(*´∀`)ﾉ
このレシピの生い立ち
愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
多目に塩をいれてお湯を沸かす(２㍑に大さじ１くらい)。沸いたらパスタを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切りを入れ、香りが立つまで炒める。
-
- 3
2センチ幅に切ったかぶの葉と茎を入れて炒め、きのこ全部とツナ缶をオイルごと全部入れる。
-
- 4
めんつゆを軽く回し入れ、黒こしょうと牛乳を少し入れる。牛乳は大さじ１くらいでしょうか。
- 5
パスタは茹で上がりより1～2分早くざるに上げてフライパンでソースとよくからめる。
-
- 6
ソースの水気がなくなるまでパスタに火を通したら完成です。
-
コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を加えても美味しいと思います。残ったかぶはベーコンと豆乳とともにスープにしようかなと。わさびサラダも簡単にあり。海老あんかけは面倒くさそうなのでなし。あ、すべて漫画の中でシロさんが作ったメニューです。
つくれぽ
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