セロリとちくわのおかず炒め。
ラビー @rabysan
ささっと調理で約10分、簡単美味しいお惣菜です。お弁当にも便利です！
このレシピの生い立ち
炒めると旨みが増すセロリを使って簡単副菜を考えました。買い置きのちくわを入れてみたところ美味しかったのでレシピにしてみました。
セロリとちくわのおかず炒め。
ささっと調理で約10分、簡単美味しいお惣菜です。お弁当にも便利です！
このレシピの生い立ち
炒めると旨みが増すセロリを使って簡単副菜を考えました。買い置きのちくわを入れてみたところ美味しかったのでレシピにしてみました。
作り方
- 1
セロリは筋を除き、斜め薄切りに。ちくわも斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油少々を引き、火にかけてセロリ・塩を入れる。中火でセロリがしんなりとするまで炒める。
- 3
ちくわを加えてさっと炒めたら火を止め、●の調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛って黒胡麻を散らせばできあがり。
コツ・ポイント
食事時の副菜としてなら２人分、お弁当に入れる場合は４人分ぐらいの分量ができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763758
