簡単‼朝ご飯卵1個レンジで♪玉子サンド♪
kuunosuke1 @cook_40116959
卵1個、食パン1枚、スライスチーズ1枚、思い立ったらレンジですぐに出来ちゃう簡単‼玉子サンド♪
忙しい朝も楽チン♪♪
このレシピの生い立ち
朝は何かと時間がない、けれどお腹にちゃんといれておきたい‼
沢山は食べれないけど…丁度いい量で簡単に作れるものをと思い作っています。
簡単‼朝ご飯卵1個レンジで♪玉子サンド♪
卵1個、食パン1枚、スライスチーズ1枚、思い立ったらレンジですぐに出来ちゃう簡単‼玉子サンド♪
忙しい朝も楽チン♪♪
このレシピの生い立ち
朝は何かと時間がない、けれどお腹にちゃんといれておきたい‼
沢山は食べれないけど…丁度いい量で簡単に作れるものをと思い作っています。
作り方
- 1
耐熱の深目のお皿にに卵を割り入れ楊枝で３ヶ所プスプス(爆発防止)
軽くラップしてレンジ500w1分～ -
- 2
食パンは耳4方向から1cmづつ切り込みを入れ最後に切り込みにそってスライスすれば簡単に2枚に切れます
マーガリンを塗る -
- 3
この時、パンを上から手のひらでしっかり押さえてスライスすると失敗なく綺麗にスライス出来ますよ
-
- 4
1の黄身がある程度固まっていたら取りだし(足りなければ10秒追加)スライスチーズを加えフォークの背で潰します
-
- 5
4にマヨネーズ、砂糖、塩コショウを加え混ぜます
2の食パンに塗り挟んで耳を切り落としお好きな形にカットすれば完成 -
- 6
マーガリンを厚めに塗ると美味しいですよ
お醤油を数滴加えると更に美味しい‼ - 7
卵が温かいとゆるくなります
少し冷蔵庫で冷やしてからパンに挟むと切り分けしやすいかも -
コツ・ポイント
卵は必ず楊枝やフォークなどで穴をあけて爆破防止を！
マヨネーズはお好みの量を加減してください。
レンジ1分位で黄身が半分固まる位こちらもお好みの加減で。私は完全に火が通っているより半熟が好き
白身は完全に固まってから潰しましょう。食感大事
2017年調理師免許証取得2018年フードコーディネーター3級取得醤油・みりん大好き♡洋食にもどんどん取り入れます美味しい物を食べることが大好きで特に肉料理、和食、フレンチ♡出会ったお料理を参考にアレンジしたり旬の食材や様々な調味料を活かしたレシピを考案中健康で楽しく美味しい料理を提案して行きたいですInstagramでは日々の料理を載せています↓#kuu_mika
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