春菊混ぜごはん
ふるさとの食まつり @cook_40190172
春菊が好きな方にはたまらないおいしさですよ♪
このレシピの生い立ち
滋賀県蒲生郡日野町のおふくろの味を集めた際にご提出いただいたレシピです。
春菊混ぜごはん
春菊が好きな方にはたまらないおいしさですよ♪
このレシピの生い立ち
滋賀県蒲生郡日野町のおふくろの味を集めた際にご提出いただいたレシピです。
作り方
- 1
お米は通常通りに炊く。
- 2
春菊を洗って食べやすい長さ（１cmくらい）に切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、切った春菊を炒め、塩小さじ１を加える。
- 4
１の炊き上がったごはんに３を加え、香りをだすために煎り白ごまを加え混ぜる。
- 5
実際にご提出いただいたレシピです( ^^)
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コツ・ポイント
栄養たっぷりの春菊を、お鍋以外でも楽しめるレシピです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763981
