豆乳と寒天で☆美味しいフルーツデザート

<豆乳デザート人気10入り☆感謝>2015
< レシピ☆保存 > も多くてありがとう♪
とっ〜てもカンタン ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
彩りよい豆乳栄養フルーツデザート
のどごしが 滑らかで 食べやすい
旬のフルーツ果実や
時間がない時は
市販のカットフルーツ缶は
手間いらず作って冷やしておけば
便利ですよ
٩ (๑❛ᴗ❛๑) ψ皿皿
豆乳と寒天で☆美味しいフルーツデザート
<豆乳デザート人気10入り☆感謝>2015
< レシピ☆保存 > も多くてありがとう♪
とっ〜てもカンタン ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
彩りよい豆乳栄養フルーツデザート
のどごしが 滑らかで 食べやすい
旬のフルーツ果実や
時間がない時は
市販のカットフルーツ缶は
手間いらず作って冷やしておけば
便利ですよ
٩ (๑❛ᴗ❛๑) ψ皿皿
作り方
- 1
鍋で豆乳を弱火にかけ 寒天を混ぜて 沸騰する直前迄 泡立て器でよくかき混ぜながら温めます。火を止め果汁を加えます。
- 2
*甘さの加減
フルーツ、ジュースの甘みがあるので 甘めの豆乳の時は
お砂糖は少なめに 調節します。 - 3
豆乳寒天の粗熱がとれるように ボールにあけて 軽く混ぜ冷まします。固めたい形の器や型に フルーツを並べて置きます。
- 4
豆乳寒天の 粗熱が取れたら スグに 型へ そっと流し込みます。
後は 冷蔵庫で冷やします。 - 5
固まって冷えたら 型から外 し盛り付けます。
これで 出来上がり☆ - 6
☆他のレシピも よかったら 見て下さいね
٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ - 7
☆同じフルーツ 爽やかデザート
<シュワッとフルーツポンチ☆シャーベット>
レシピID: 18730988 - 8
(栄養)⇒タンパク質、大豆イソフラボン、糖質、食物繊維、ビタミンC、B1、カリウムなど
コツ・ポイント
☆焦げない様に 火加減がコツ
粗熱を取る時も 軽く混ぜると 冷めやすく仕上がりが滑らかです。d(^_^o)
☆寒天は常温で 固まりますが、必ず冷蔵保存してくださいね。
*もちろんフレッシュな果物と果汁でもOK
☆栄養は⑧にあります。
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