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☆キッシュ☆

M♥N
M♥N @cook_40190098

旦那さんも美味しいと言って半分ペロリと食べてくれました╰(*´︶`*)╯
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具材が少なめでも作れちゃうのでお手軽です☆
私はカレーの具材を少しずつ残して作りました☆

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材料

  • じゃがいも 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • ほうれん草 2束
  • ウインナー 4本
  • パイシート 1枚
  • ☆コンソメ 大さじ1/2
  • ☆卵 2つ
  • ☆生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    パイシートを冷凍室から出して自然解凍しておきます

  2. 2

    オーブン190℃で予熱します。

  3. 3

    具材を1cm角ほどに切ります。
    ウインナーも丸いまま1cm幅くらいに切ります。

  4. 4

    フライパンに油をひいて具材を炒めます。
    コンソメを入れます。

    • ☆キッシュ☆作り方4写真
  5. 5

    火をとめてあら熱がとれてから卵を入れます。(熱で卵がモロモロになりやすいため)

    • ☆キッシュ☆作り方5写真
  6. 6

    生クリームを入れます。

    • ☆キッシュ☆作り方6写真
  7. 7

    パイシートを型に敷いてフォークで空気を抜きます。

    • ☆キッシュ☆作り方7写真
  8. 8

    型に具材に流し入れます。

    • ☆キッシュ☆作り方8写真
  9. 9

    予熱しておいたオーブンに入れて焼きます。20分〜25分(オーブンによって焼き加減が違うので20分〜様子を見て下さいね。)

  10. 10

    完成!
    (生地が冷めて型から外すと一回り小さくなり外しやすいです)

    • ☆キッシュ☆作り方10写真
  11. 11

コツ・ポイント

生クリームがない場合は牛乳でも美味しくできちゃいますよ☆

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M♥N
M♥N @cook_40190098
2015/08/23 08:58に公開
食べることが大好きパン作りも大好きです(*´ ˘ `*)
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このレシピのキーワード

キッシュ じゃがいも ほうれん草 ソーセージ 生クリーム 卵 玉ねぎ

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