作り方
- 1
野菜を大きめに切る。ニンニクは薄切りにする。
キャベツは人参より大きめに切る。 - 2
まずニンニクとベーコンを炒める。
ニンジンと玉ねぎを足して炒める。
キャベツを入れて炒める。 - 3
水の中に全部入れ、煮ながらコンソメ塩胡椒で味付ける。
(マギーブイヨンなら2個) - 4
野菜が柔らかくなって味がついたら完成
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