８月１７日｢白梅酢」の人気検索トップ１０入りしました。有難う御座いました。甘味を加えてデザートにどうぞ～
このレシピの生い立ち
梅の風味と酸味が効いてほんのり甘さもあり食後のデザートやおやつにもなる。更に梅酒の梅も添える。カリカリとした食感があり美味しい！
梅酒の梅は取り出したものは砂糖で甘露煮風にしたり豚の角煮の時に使うことにしている。