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簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ
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簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ-レシピのメイン写真

簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ

クランベリーー
クランベリーー @cook_40161111

母に教えてもらった簡単なオムレツです。
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単オムレツです。
我が家ではウスターソースを掛けてます(^^)

母に教えてもらった簡単なオムレツです。
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母から教わった簡単オムレツです。
我が家ではウスターソースを掛けてます(^^)

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簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ

クランベリーー
クランベリーー @cook_40161111

母に教えてもらった簡単なオムレツです。
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母から教わった簡単オムレツです。
我が家ではウスターソースを掛けてます(^^)

母に教えてもらった簡単なオムレツです。
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母から教わった簡単オムレツです。
我が家ではウスターソースを掛けてます(^^)

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのみじん切り。

    牛肉は一口大に切る。

    卵はボールに割って牛乳を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル適量を入れ、
    牛肉を炒めて色が変わったら、玉ねぎ入れて塩コショウ。塩コショウは少し多め。

    • 簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりするまでしっかり炒めて下さい。

    • 簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵を回し入れ、蓋をして蒸し焼き。
    弱火〜中火で5分くらい。
    焦げないようにちょいちょいみてください。

    • 簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、マヨネーズ、ウスターソース
    お好みでどうぞ(^^)

    • 簡単 牛肉と玉ねぎのピザ風オムレツ作り方5写真
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クランベリーー
クランベリーー @cook_40161111
2015/08/04 13:20に公開
毎日作ってまぁまぁ料理作るのにも慣れてきました♫꒰・◡・๑꒱皆さんのレシピとても助かってます。
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このレシピのキーワード

オムレツ 牛肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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