小麦粉、砂糖を耐熱ボウルへ入れ、あわだて器でしっかり混ぜます。

１に豆乳、卵を入れ、さらによく混ぜます（ここでは1、2にマジックブレッドを使用しています）。入れる場合は☆を入れます

ボウルにふんわりとラップをして、レンジに2分（600W）かけます。いったん取り出してよく混ぜます。ここでは液体状です。

３をさらに1分30秒程度（600W)レンジにかけます。終わったらよく混ぜてなめらかなクリームにします。完成です！

4の表面に、乾燥しないようにラップをして冷蔵庫におきます。

3では吹きこぼれに注意してください！少しずつ時間を足してもよいです。