簡単☆ビビンバ
sugarbeast @cook_40094721
ちゃちゃっと出来て、おいしいし、ヘルシーだし、何より経済的。
このレシピの生い立ち
彼がビビンバが好きで、うちで作ってあげたく、韓国人の友達に聞いて、少しアレンジしました。
簡単☆ビビンバ
ちゃちゃっと出来て、おいしいし、ヘルシーだし、何より経済的。
このレシピの生い立ち
彼がビビンバが好きで、うちで作ってあげたく、韓国人の友達に聞いて、少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯をわかし、ほうれん草をゆでる。
水をしっかりきる。
材料をすべて、千切りやスライスなど、食べやすく切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、具を別々に炒める。しおこしょうで、軽く味をつける。たまねぎとマッシュルームは一緒に。
- 3
たまごを溶き、炒り卵をつくる。
(目玉焼きでもOK) - 4
フライパンにオリーブオイルとひき肉をいれ、しょうゆ、さとう、しおこしょう、コチュジャンで少し味付けする。
- 5
ごはんを盛り、すべての具をその上に盛り付け、コチュジャンをお好みの量のせる。
ごま油をひとまわし。
できあがり！
コツ・ポイント
コチュジャンは少しずつお使いください。
ひき肉にガーリックを入れてもOK！
よく混ぜて、お召し上がりください。
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