ブロッコリー スーパースプラウト、にんにく、ベーコン、マッシュルームの軸を細かく刻み、ボウルい■Aとあわせて混ぜる。

アルミホイルの上にマッシュルームを逆さに並べ、カサの中に2を分けて詰めて盛る。

3にパン粉をまんべんなくふりかける。