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かぼちゃのにんにく旨辛♡
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かぼちゃのにんにく旨辛♡-レシピのメイン写真

かぼちゃのにんにく旨辛♡

はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940

ヤバイほど箸がとまりませんっっ
ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番タレを揚げ焼きしたかぼちゃと合わせたら最高に美味しくできました

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ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪
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かぼちゃのにんにく旨辛♡

はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940

ヤバイほど箸がとまりませんっっ
ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪
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我が家の定番タレを揚げ焼きしたかぼちゃと合わせたら最高に美味しくできました

ヤバイほど箸がとまりませんっっ
ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪
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材料

4人分
  • かぼちゃ 280グラム
  • ◎醤油 大2
  • ◎酢 大1
  • ◎蜂蜜 大1
  • ◎コチュジャン 小1
  • ◎にんにく 小1/2
  • ★白ごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは1センチ幅くらいの厚みにきり、クッキングペーパーでしっかり水切りします

    • かぼちゃのにんにく旨辛♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少し多めの油を熱し、こんがりと揚げ焼きします

    • かぼちゃのにんにく旨辛♡作り方2写真
  3. 3

    その間に◎を耐熱ボールに入れてふんわりラップしたら600wのレンジで加熱します

    • かぼちゃのにんにく旨辛♡作り方3写真
  4. 4

    2のかぼちゃを火が通ったものから順に3のタレに入れていき最後に白ごまたっぷりかけて混ぜ合わせたら出来上がり

    • かぼちゃのにんにく旨辛♡作り方4写真
  5. 5

    お皿にかぼちゃとタレもかけて召し上がれ～

    • かぼちゃのにんにく旨辛♡作り方5写真

コツ・ポイント

揚げ焼きするからこその美味しさがあるので必ず揚げ焼きしたかぼちゃをタレに漬けてください

あまり辛味は強くありませんがコチュジャン量で調節してみてね

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はるはるアスリート
はるはるアスリート @cook_40166940
2015/08/23 13:30に公開
簡単でどこにでもある食材や調味料で作るものばかりです♪スポーツを頑張る子供たちのための栄養満点な毎日ご飯をアメブロにて更新中♪http://ameblo.jp/keitakku/
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このレシピのキーワード

かぼちゃ はちみつ にんにく コチュジャン

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