なすと豚肉のピリ辛味噌炒め
ほったらかしレシピ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
あまり食材を使い切りたくてやってみました!
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あまり食材を使い切りたくてやってみました!
野菜を切る!人参は薄めにスライス!なすは乱切り!あとは熱する前のフライパンに野菜を全て投入!弱火で蓋をして放置
火が通ればごま油を入れ全体に混ぜる!フライパンの隅にスペースを作り豚肉を炒める!
豚肉の色が変われば合わせた調味料を入れ全体に絡めば出来上がり(≧∇≦)
野菜を弱火で炒める間放置してもう一品出来ますよー
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