カレーきゅうり…レンジ…

こえにゃん @cook_40075738
一般的なきゅうり料理を作りつくしたら、ようこそ創作きゅうりの世界へ…
このレシピの生い立ち
次々にできるきゅうりを毎日地道に飽きずに消費すべく、新作(創作系)を開発し続けます(^◇^)
カレーきゅうり…レンジ…
一般的なきゅうり料理を作りつくしたら、ようこそ創作きゅうりの世界へ…
このレシピの生い立ち
次々にできるきゅうりを毎日地道に飽きずに消費すべく、新作(創作系)を開発し続けます(^◇^)
作り方
- 1
きゅうりを縦に半分に切ってから3㎜くらいの厚さに半月切りにする。
- 2
きゅうりに塩(塩もみ用)をまぶし、10分ほど置き、出てきた水分をしっかり絞る。
- 3
2を耐熱容器に入れ、★の調味料をふりかけてレンジ1000wで1分30秒くらいチン(アツアツになればOKです)。
コツ・ポイント
きゅうりの水分を絞らないと、仕上がりがびちゃっとなるかもしれません。
切り方は水分が絞れれば適当でOKです。
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その他のレシピ
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