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胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪
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胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪-レシピのメイン写真

胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪

santababy
santababy @___santababy___

和食に合うマカロニサラダです(*´ェ`*)
胡瓜をたっぷり入れてサラダ感UP♪
ゆで卵はスプーンで崩すだけ♡
このレシピの生い立ち
和食に合うマカロニサラダを作ろうとヽ(・∀・)ノ

和食に合うマカロニサラダです(*´ェ`*)
胡瓜をたっぷり入れてサラダ感UP♪
ゆで卵はスプーンで崩すだけ♡
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胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪

santababy
santababy @___santababy___

和食に合うマカロニサラダです(*´ェ`*)
胡瓜をたっぷり入れてサラダ感UP♪
ゆで卵はスプーンで崩すだけ♡
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和食に合うマカロニサラダを作ろうとヽ(・∀・)ノ

和食に合うマカロニサラダです(*´ェ`*)
胡瓜をたっぷり入れてサラダ感UP♪
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材料

3~4人分
  • マカロニ(今回はペンネ) 200g
  • きゅうり 2本
  • ハム 85g(適量)
  • ゆで卵 2個
  • ☆マヨネーズ 大さじ4~5
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆レモン汁 小さじ1/2
  • 紫蘇(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる。
    胡瓜は縦半分にしてから斜め薄切りにしたら塩もみし水洗い後絞る。ハムも適当な大きさに切る。

    • 胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに☆を混ぜたところに茹で卵を入れスプーンで崩す

    • 胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    1も加え軽く混ぜたら~

    • 胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったマカロニは流水でさっと粗熱をとりよーく水気を切り3に加える。
    器に盛ったら千切りの紫蘇を添えて~♪

    • 胡瓜たっぷり♡簡単和風マカロニサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

胡瓜は適量の塩を全体にまぶし1~2分置きしなっとしたら軽く揉み、水でサッと洗いキュッと絞ります♪
紫蘇はなくてもOKです(o´ω`o)デモアルトワフウカンアップ♪
マカロニの種類はお好きなもので~

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santababy
santababy @___santababy___
2015/08/18 08:53に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ 大葉 ゆで卵 キュウリ ハム マカロニ ペンネ

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