楽チン!シイタケとブロッコリーバター炒め
時短!副菜レシピ!
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息子のbirthday料理のおともに。
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シイタケ、ブロッコリーをざっくり大きめに切ります
フライパン中火でバターをひいて、シイタケが少ししんなりするまで炒めます
ブロッコリーはすこしかためで、食感を残します
しょうゆをさらっと、粗びき胡椒で味付けしたら、強火で仕上げます
盛り付けで、こんもりかつぶしをモリっとのせて完成!
しいたけとブロッコリーさんは食感を残すとこがポイントです(^_^)
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