味付けは塩のみ♫さっぱり!ツナ野菜パスタ

mutsumi♥︎ @cook_40186656
シーチキンとじゃこの旨味で、茹でる際に入れた塩だけで味付けいらず♫簡単なパスタです♡
このレシピの生い立ち
時間がなくい時に、野菜もとれて、さっぱりとしたパスタが食べたくて作りました!
味付けは塩のみ♫さっぱり!ツナ野菜パスタ
シーチキンとじゃこの旨味で、茹でる際に入れた塩だけで味付けいらず♫簡単なパスタです♡
このレシピの生い立ち
時間がなくい時に、野菜もとれて、さっぱりとしたパスタが食べたくて作りました!
作り方
- 1
アスパラはピューラーで半分から下の部分だけのスジを取って、斜め切りして4頭分にする。キャベツは3㌢位に切っておく。
- 2
パスタは半分に折り、沸騰したお湯に塩とパスタを入れ芯が少し残る位に茹でる。茹であがったらアスパラを入れサッと湯通しする。
- 3
フライパンを温め、シーチキンを入れキャベツ→アスパラの順に入れ炒める。キャベツがしんなりして来たらパスタ投入!
- 4
3にちりめんじゃこを入れてパスタと良く絡ませる。最後にバジルソルトを軽く振ってお皿に盛り付け、刻み海苔をかけたら完成!
コツ・ポイント
パスタは芯が残る位に茹でるのがポイント!茹ですぎると歯ごたえがなくなり、野菜とパスタが口の中で絡まずバラバラになります。バジルソルトは調整して、お好みで♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765512