なすとワカメのツナマヨサラダ

なすとワカメのツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

なすとワカメのツナマヨサラダ

ツキちゃんママ @cook_40088157

なすを塩揉みしてツナマヨでサラダに！大葉の香りも爽やかです！(*^^*)
このレシピの生い立ち
残ってたなすをトロトロじゃなく、いつもと違う食感で食べたくて、ワカメやツナと合わせてサラダを作ってみよーと(*^^*)

なすを塩揉みしてツナマヨでサラダに！大葉の香りも爽やかです！(*^^*)
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残ってたなすをトロトロじゃなく、いつもと違う食感で食べたくて、ワカメやツナと合わせてサラダを作ってみよーと(*^^*)

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ツキちゃんママ @cook_40088157

なすを塩揉みしてツナマヨでサラダに！大葉の香りも爽やかです！(*^^*)
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残ってたなすをトロトロじゃなく、いつもと違う食感で食べたくて、ワカメやツナと合わせてサラダを作ってみよーと(*^^*)

なすを塩揉みしてツナマヨでサラダに！大葉の香りも爽やかです！(*^^*)
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残ってたなすをトロトロじゃなく、いつもと違う食感で食べたくて、ワカメやツナと合わせてサラダを作ってみよーと(*^^*)

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材料

3~4人前

長なす(普通のナスなら1本) 半分
玉ねぎ半分
ワカメ大さじ3ぐらい
ツナ小 1缶
塩少々
大葉 2枚
●マヨネーズ大さじ1~2
●砂糖、うすくち醤油各小さじ1
●すりごま大さじ1

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作り方

1
玉ねぎうすくスライス、なすは3~5mmの半月スライス。どちらも塩をふって10~15分おいて塩揉みして水気をしぼる。
2
ボールに1とワカメ、ツナ●を入れてまぜる。
3
大葉を刻んで加えて出来上がり！
4
器に盛ってトッピングに大葉をかざっても(*^^*)

コツ・ポイント

食材の水気はキュッとしぼる。

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ツキちゃんママ @cook_40088157

2015/08/28 06:50に公開

このレシピのキーワード

サラダなすツナ大葉ワカメ玉ねぎ

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