作り方
- 1
ボールに卵を割り、ときほぐします。その時箸ですくうように白身をきると均等になります。
- 2
調味料を全て入れ混ぜます
- 3
フライパンに油を引いて、一回目の卵液を流します。
- 4
火が通ってきたら手前の四分の一を折って、その後どんどん折っていきます。
- 5
二回目の卵液を流し、フライパンの中の玉子焼きを浮かせ、下にも卵液を通してください
- 6
それを繰り返し、完成です！
コツ・ポイント
あまり焦げ目をつけないほうが舌触りがいいです！
美味しいものを食べることと作ることが大好きです料理の腕はまだまだ素人ですが、少しでも楽しく、楽に調理が出来て、家庭で簡単に豪華に美味しくできる料理作りを目指してます！つくれぽ送ってくださると嬉しいです✨
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