ヨーグルトでフレンチトースト(牛乳なし)
ふじくぅ @cook_40037209
沢山作って冷凍しておくといつもの朝食が少しお洒落に変身！
先日LINEのクックパッドニュースに取り上げていただきました
このレシピの生い立ち
家族からフレンチトーストのリクエストがあったのに、牛乳が無くて諦めようと思ったのですが、目に入ったヨーグルトで代用してみました。
ヨーグルトでフレンチトースト(牛乳なし)
沢山作って冷凍しておくといつもの朝食が少しお洒落に変身！
先日LINEのクックパッドニュースに取り上げていただきました
このレシピの生い立ち
家族からフレンチトーストのリクエストがあったのに、牛乳が無くて諦めようと思ったのですが、目に入ったヨーグルトで代用してみました。
作り方
- 1
卵、ヨーグルト、砂糖をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
4つに切った食パンと卵液をジップロックに入れて、冷蔵庫で染み込ませる。
☆朝食用なら、前日の夜浸しておくと楽です！
-
- 3
フライパンにバターを入れて焼く。
バターが無ければサラダ油でもOK。 - 4
☆お好みでメイプルシロップやジャムをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
ヨーグルトの酸味はあまり気になりません。不思議ですね〜☆
我が家は卵液の甘味が少ない方なので、甘めが好きな方はお砂糖倍量にしてみて下さい☆
一人分ずつ保存袋に入れて冷凍しておくと焼く時に楽です。
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