手抜きうまい肉じゃが鍋風!薄味幼児にも!
他におかずがなかったので、鍋にしちゃいました!
このレシピの生い立ち
雪で買い物に行けないときに思い付きました。
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雪で買い物に行けないときに思い付きました。
じゃがいもの皮を剥き、芽をとり、食べやすく切って水にひたしておく。
人参、玉ねぎ、厚揚げ、豚肉、を食べやすく切る。
1のじゃがいもをレンジでチン2~3分。
豚肉を鍋で炒める。火がとおったら、人参、玉ねぎ、厚揚げをいれて炒める。
チンできたじゃがいももいれて炒める。
☆を入れて、材料が柔らかくなるまで煮る。
食べる前にうどんを投入。
あるものを投入してください。
豚肉じゃなくて鶏肉でもOK。
大根や冬瓜を入れても!
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