人参は皮を剥いて千切りにし、レンジ(600Wで1分位)でチンしておく。
ほうれん草は5cm幅位に切る。

焼肉のたれの材料を全て混ぜ合わせて、肉に絡ませておく。

豚肉をフライパンで8割位炒め、一度鍋から取り出す。

野菜をフライパンに入れ焼肉のたれをかけて炒め、肉を入れて強火で炒め合わせる。
香ばしく炒まったら完成！