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出汁不要！干し海老の白菜の味噌汁
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出汁不要！干し海老の白菜の味噌汁-レシピのメイン写真

出汁不要！干し海老の白菜の味噌汁

キクポン
キクポン @cook_40012987

白菜が残っているので味噌汁へ　干し海老でコクが出ると期待して使いました
このレシピの生い立ち
市販の出汁が飽きたので。出汁の代わりに干し海老でトライしました

白菜が残っているので味噌汁へ　干し海老でコクが出ると期待して使いました
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市販の出汁が飽きたので。出汁の代わりに干し海老でトライしました

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出汁不要！干し海老の白菜の味噌汁

キクポン
キクポン @cook_40012987

白菜が残っているので味噌汁へ　干し海老でコクが出ると期待して使いました
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市販の出汁が飽きたので。出汁の代わりに干し海老でトライしました

白菜が残っているので味噌汁へ　干し海老でコクが出ると期待して使いました
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材料

3人分
  • 白菜の葉 5枚
  • 干し海老 大匙３
  • 椎茸 ２つ
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作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさに切り、オリーブ油で炒る。水をカップ３加え、細切りの椎茸と煮詰める

  2. 2

    椎茸に火が通ったら、味噌を加え、干し海老を加え、少し煮詰める。

  3. 3

    数分煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

野菜を炒って作った味噌汁は美味しいですよ。干し海老はに過ぎないようにしてください

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キクポン
キクポン @cook_40012987
2017/01/22 11:51に公開
○自然豊かな多摩から　☆家庭料理　などのレシピを掲載　（ツクレポ、コメント歓迎！カテゴリ推薦宜しくね☆ブログにはS君の朝食、グルメの会、週末の食卓などを掲載　（レシピのリクエスト歓迎！）近く、献立にも記事を掲載する予定。乞うご期待を●食べログでもよろしくね　　　　　　 　　　　　　　
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このレシピのキーワード

みそ汁 白菜 しいたけ

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