豆腐ぜんざい

Name: 豆腐ぜんざい
Yield: 何人前か分です
Cuisine: 日本語
Ingredients: あんこ（チューブでも缶詰でも） 300-400g; 水 適量; 豆腐 半〜一丁

あんこと豆腐が冷蔵庫で眠っている方、ぜひやってみぃ！馬鹿に出来ないおいしさよ。
このレシピの生い立ち
上記の残り物があったので作りました。
豆腐を食べたときの豆腐味が美味しい！餅を同じ角切りにして入れても面白いです。残り物サイコー！

材料

何人前か分です

豆腐は、木綿のほうが固くて良いと思いますが、何でもいいです。新品の豆腐よりも残り物、つまり、少し水が切れているものの方が濃厚な味になります。
写真が汚くてごめんなさい。

ショーン1973 @cook_40158174

2017/01/22 14:09に公開

44歳　土日限定料理番　子供の好き嫌いに悩む夫よく作るのは、餃子、ハンバーグなどの混ぜもの系（妻が使い切れない残り物を使用）

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