作り方
- 1
レンコンをみじん切りにして鶏ひき肉と塩をボールに入れて混ぜる
- 2
パン粉•牛乳•卵を入れて粘り気が出るまで混ぜる
- 3
フライパンに油をひいて好きな大きさにして焼く
- 4
★を焼いてる間に混ぜ合わせとく
- 5
両面焦げめがついたら★を入れて全体になじませ、火を止めて水溶き片栗粉を入れて出来上がり
コツ・ポイント
鶏ひき肉なのですぐ火が通るので時間がない時の一品に♪
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