CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんつくねの照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんつくねの照り焼き-レシピのメイン写真

れんこんつくねの照り焼き

がん妻
がん妻 @cook_40223158

れんこんの食感が残るつくねです^ ^
このレシピの生い立ち
れんこんをたくさんいただいたので、きんぴらや炒めものばかりじゃな、、、とつくねにしました^ ^

れんこんの食感が残るつくねです^ ^
このレシピの生い立ち
れんこんをたくさんいただいたので、きんぴらや炒めものばかりじゃな、、、とつくねにしました^ ^

もっと読む

れんこんつくねの照り焼き

がん妻
がん妻 @cook_40223158

れんこんの食感が残るつくねです^ ^
このレシピの生い立ち
れんこんをたくさんいただいたので、きんぴらや炒めものばかりじゃな、、、とつくねにしました^ ^

れんこんの食感が残るつくねです^ ^
このレシピの生い立ち
れんこんをたくさんいただいたので、きんぴらや炒めものばかりじゃな、、、とつくねにしました^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人前
  • れんこん 200g
  • 鶏ミンチ 250〜300g
  • 塩胡椒 少々
  • 油 適量
  • しょうゆ 大さじ2〜3
  • さとう 大さじ2〜3
  • みりん 大さじ2〜3
  • 酒 大さじ2〜3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこんの2/3をすりおろし、1/3をみじん切りして、鶏ミンチと塩胡椒を入れて混ぜる

  2. 2

    食べやすい大きさに丸めて、油を引いたフライパンで焼く

  3. 3

    両面を焼き、蓋をして弱火で火を通したら、タレ(しょうゆ:さとう:みりん:酒=1:1:1:1)をからめて照り焼きにする

コツ・ポイント

れんこんをすりおろしとみじん切りにわけることで、つなぎがわりになってまとまりやすくなります^ ^
生姜をお肉の方か、タレの方のどちらかに入れても美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

がん妻
がん妻 @cook_40223158
2021/03/16 01:28に公開
みなさんのレシピいつも参考にしてます☆ 覚え書きのためにレシピアップしたりしてます^ ^
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね 照り焼き れんこん 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニと豚こまのケチャップ炒め
  2. 【離乳食完了期】カレー風味マカロニサラダ
  3. 【離乳食後期】マカロニサラダ
  4. 【離乳食中期】野菜マカロニ
  5. 【ご飯がすすむ】鶏胸肉の回鍋肉丼
  1. ☆アスパラとベーコンのパスタ☆
  2. アボカドと玉ねぎのサラダ☆ごまマヨで♪
  3. 春キャベツ豚バラのふんわり卵炒め
  4. 簡単♪鶏ひき肉でふんわり豆腐バーグ
  5. 超簡単!絶品☆いんげんのシンプル炒め
  6. How to Make Mushroom Stroganoff l Easy and Delicious 20-minute Dinner l Vegetarian
  7. Amazing and Healthy Banana Chocolate Muffins l Easy Breakfast l Recipe for Any Occasion
  8. Spicy Baked Jerk Chicken
  9. Galette Bretonne (Thick Butter Cookies)
  10. Grilled Beef and Veggies Kebabs
  1. 親子丼
  2. 砂肝の白いとこのカリカリ揚げ
  3. 簡単白和え
  4. ラディッシュきな粉ケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21702249
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close