フローズンデラウェアモッツァレラ

Name: フローズンデラウェアモッツァレラ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: デラウェア 1房; モッツァレラチーズ 1個; オリーブオイル 小さじ1; 天然塩 ひとつまみ; こしょう 少々

果皮を剥いたデラウェアを果汁ごと凍らせ、モッツァレラの上に乗せたひんやりおつまみです。白ワインとぜひ食べて見て下さい。
このレシピの生い立ち
自宅ワインレッスンでのおつまみに

http://ameblo.jp/norikostyle2

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材料

2人分

※冷凍庫で凍らせる場合、しっかり凍らせた場合は食べる30分前に室温に戻してください。
半凍りの方が口溶け良く美味しくなります。

築山紀子 @cook_40030544

2015/08/26 07:17に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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