簡単★なんでも鍋
Shanana @cook_40148143
冬は1週間に3日は鍋をやるほど鍋好きな我が家。いつも同じ味付けなんだけど誰も文句言わずに食べまくってます♪簡単すぎです★
このレシピの生い立ち
いつからでしょうか…
母が作っていたのを真似ただけなのですが…
大好きなんです♪
簡単★なんでも鍋
冬は1週間に3日は鍋をやるほど鍋好きな我が家。いつも同じ味付けなんだけど誰も文句言わずに食べまくってます♪簡単すぎです★
このレシピの生い立ち
いつからでしょうか…
母が作っていたのを真似ただけなのですが…
大好きなんです♪
作り方
- 1
材料をバンバンバーンと切ってざるに入れておく。
- 2
お鍋に水とほんだしを入れ沸騰させる。
- 3
沸騰したらドサドサドサーッと材料を入れる。特に順番なし。（薄切り肉などを使う場合は最後のほうがいいですね！）
- 4
材料から水が出てきたところでめんつゆ・昆布つゆで味付けします。（材料には細かく分量書きましたがお好みで♪）
- 5
お好みの出来具合で召し上がれ★（私はクッタクタの野菜が好きなのでよく煮込みます。）
コツ・ポイント
上記の材料は写真の鍋の場合です。
他、ねぎ、ごぼう、キャベツ、春菊、牡蠣、しめじ、豚肉、卵など何でもOKです（笑）
味が薄かったらポン酢で食べると美味しいです★
最初ほんだしを入れるのはお忘れなく！味が変わってしまいますのでヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
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