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長芋のあめ煮
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長芋のあめ煮-レシピのメイン写真

長芋のあめ煮

†tukasa†
†tukasa† @cook_40187568

腎臓病の療養食 美味しかったので。お弁当にもちょうど良いと思います。
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腎臓病の療養食

腎臓病の療養食 美味しかったので。お弁当にもちょうど良いと思います。
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腎臓病の療養食

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長芋のあめ煮

†tukasa†
†tukasa† @cook_40187568

腎臓病の療養食 美味しかったので。お弁当にもちょうど良いと思います。
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腎臓病の療養食

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材料

2人分
  • 長芋 100g
  • サラダ油(揚げる用) 適宜
  • 砂糖 大さじ2強
  • サラダ油 小さじ4
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて乱切りにし、160℃の油で揚げる。

  2. 2

    鍋に油を熱し、弱火にして砂糖を加え、溶けたら①を加えて煮絡める。

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†tukasa†
†tukasa† @cook_40187568
2010/12/05 04:11に公開
お世辞にも料理上手ではない私ですが、作ることが好きで少しでも上達できるように日々奮闘してます。時間があれば再度写真掲載や、レシピUPしたいと思いつつ、、、なかなか実行に移せない自分に凹みつつ頑張ります。
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このレシピのキーワード

あめ 煮物 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18767807
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