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簡単天ぷらのつゆ
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簡単天ぷらのつゆ-レシピのメイン写真

簡単天ぷらのつゆ

trump1129
trump1129 @cook_40113726

名古屋のしっかりした味です♪
このレシピの生い立ち
天ぷらと言ったら塩も良いけどやっぱりつゆ♪

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材料

4人分
  • 水 3/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • ミリン 1/4カップ
  • かつおパック 1袋
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作り方

  1. 1

    全て鍋に入れ沸騰したらかつおだけ取り出し完成♪

コツ・ポイント

お皿に大根おろしをのせそこにつゆを注いで下さい♪
かつおを取り出すのが面倒な方は茶漉しをあて注げばかつおが入らず一石二鳥!!

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trump1129
trump1129 @cook_40113726
2011/01/12 12:50に公開

このレシピのキーワード

天ぷら

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