卵白に砂糖を混ぜ、よく練る。

1に薄力粉を振るい入れ混ぜる。

2に溶かしバターを加えて練り、バニラオイルを入れ混ぜたら、絞り袋に入れる。

天板にクッキングシートを敷いて、生地を直径約3cm位に絞る。

オーブン170度で約15分焼成して出来上がり。