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*むね肉でもにんにく煮*
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*むね肉でもにんにく煮*-レシピのメイン写真

*むね肉でもにんにく煮*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

チューブ半分でもめちゃ美味しい!
このレシピの生い立ち
にんにく煮がおいしくて、節約でチューブ半分にしてみました。

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*むね肉でもにんにく煮*

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材料

  • むね肉 1枚
  • にんにくチューブ 半分
  • 牛乳 かぶるくらい
  • だし 適量
  • 好みで豆板醤 小さじ2
  • 醤油 少々
  • 重曹 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏のむね肉を大きめの一口大に切って、重曹と水に半日浸す。

  2. 2

    1を洗って鍋に入れて牛乳をかぶるくらい加え、にんにくと煮詰める。

  3. 3

    出しと醤油、好みで豆板醤を入れ水分を飛ばして出来上がり。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/08/29 12:20に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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煮物 牛乳 鶏胸肉

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