小さめのボールにおからパウダーと牛乳入れてスプーンでよく混ぜ合わせておく。

バターを電子レンジで１分加熱。大きめのボールに入れ、砂糖、卵の順に加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

２.のボールに薄力粉とココパウダーとベーキングパウダーを合わせて振るっておいたものを加えてゴムベラで合わせる

３.に牛乳で戻したおからとチョコチップを加えてゴムベラで合わせ、冷蔵庫で１時間ほど休ませる。

大匙山盛り１杯分を丸め、厚さ３～４ミリに手のひらで平らにして、シートを引いたオーブン皿に並べる。180度１３分焼成。