アボカドとトマトのチーズグリル
ｴﾘｶさん @cook_40069948
トマトとアボカドとチーズの相性は最強〜！洋食の副菜に♪ワインのおつまみに♪美容にも♪皮をお皿にしたアボカドココットです
このレシピの生い立ち
美味しそうな立派なアボカドをたくさんいただいたので
アボカドとトマトのチーズグリル
トマトとアボカドとチーズの相性は最強〜！洋食の副菜に♪ワインのおつまみに♪美容にも♪皮をお皿にしたアボカドココットです
このレシピの生い立ち
美味しそうな立派なアボカドをたくさんいただいたので
アプリでひらく作り方
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【アボカドの切り方】
種を軸にクルッと一周包丁を入れる -
- 2
ひねると二つに割れます
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- 3
こんな状態
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- 4
包丁を種に刺してクイっと包丁を回すと種が取れます
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- 5
こんな感じ
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- 6
アボカドの皮をお皿として使うので実はスプーンでくり抜いて下さい
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【作り方】
アボカドをスプーンでくり抜き軽く潰す(塊も残しておくこと) - 8
ミニトマトは4つに切る
- 9
7と8をボールに入れ、マジックソルト(多めが美味しい)とオリーブオイル、粉チーズをを入れてよく混ぜ合わせる
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- 10
アボカドの皮に乗せる
(トマトの分量が多くなっているので別の容器に入れたりと三等分にした方が良いかもしれません) - 11
チーズを乗せてトースターやグリルでチーズが焦げるまで焼く
- 12
お好みでブラックペッパーをかけて完成
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コツ・ポイント
粉チーズたっぷり、マジックソルト多目が美味しいです♪焼く前に味見して調整して下さい♪
つくれぽ
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