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超簡単!冷凍野菜で筑前煮
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超簡単!冷凍野菜で筑前煮-レシピのメイン写真

超簡単!冷凍野菜で筑前煮

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

冷凍野菜を使って、簡単に筑前煮を作りました。
下ごしらえも要らないので、たったの10分で出来ます!
このレシピの生い立ち
野菜が高い時期に重宝する冷凍野菜
いろんな野菜がセットになってお買い得!
鶏肉でボリュームもバッチリのメインおかずになりました。

冷凍野菜を使って、簡単に筑前煮を作りました。
下ごしらえも要らないので、たったの10分で出来ます!
このレシピの生い立ち
野菜が高い時期に重宝する冷凍野菜
いろんな野菜がセットになってお買い得!
鶏肉でボリュームもバッチリのメインおかずになりました。

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超簡単!冷凍野菜で筑前煮

ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524

冷凍野菜を使って、簡単に筑前煮を作りました。
下ごしらえも要らないので、たったの10分で出来ます!
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野菜が高い時期に重宝する冷凍野菜
いろんな野菜がセットになってお買い得!
鶏肉でボリュームもバッチリのメインおかずになりました。

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下ごしらえも要らないので、たったの10分で出来ます!
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 250g
  • 冷凍野菜 1袋
  • ★醤油 30cc
  • ★みりん 30cc
  • ★料理酒 30cc
  • ★ハチミツ 大さじ2
  • ★和風だし 大さじ1
  • ★水 100cc
  • ★黒酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。モモ肉はから揚げサイズに切っておきます。

    • 超簡単!冷凍野菜で筑前煮作り方1写真
  2. 2

    油をひいた鍋に、鶏肉を皮から焼きます。ひっくり返し両面に焼き目をつけたら野菜ミックスを冷凍のまま入れていためます。

    • 超簡単!冷凍野菜で筑前煮作り方2写真
  3. 3

    2分炒めたら、★をすべて入れて落とし蓋をして8分加熱で、出来上がり。

    • 超簡単!冷凍野菜で筑前煮作り方3写真

コツ・ポイント

出来立てを食べるよりも、一旦冷やして味を染みこませてから、温め直して食べると美味しいです。お弁当のおかずにもピッタリです!

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ニコニコプーさん
ニコニコプーさん @cook_40043524
2010/12/04 13:16に公開
手抜き料理大好きな主婦です。健康も気になるお年頃なので、ヘルシーな食事を作るように気をつけています! 我慢しないダイエットとして、夕食はヘルシーをモットウ!週末にまとめて作り置きして、平日は楽をするようにしています。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏もも肉 はちみつ 酒 ミックスベジタブル

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