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トゥルンと簡単♪だしチキン
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トゥルンと簡単♪だしチキン-レシピのメイン写真

トゥルンと簡単♪だしチキン

まな竜
まな竜 @cook_40043141

胸肉がとってもやわらかく♬お好きな顆粒ダシでいろいろお試しを!!2011.12.22★63個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
忙しい朝に、簡単においしいチキンを。

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まな竜
まな竜 @cook_40043141

胸肉がとってもやわらかく♬お好きな顆粒ダシでいろいろお試しを!!2011.12.22★63個目の話題入り感謝
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 酒 大さじ2
  • 塩 2つまみ
  • 砂糖 小さじ半分
  • 顆粒だし(和洋中お好みで) 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大に切り、酒・砂糖・塩・顆粒だしの順番でそれぞれしっかりもみ込む。

  2. 2

    1の調味料がほぼお肉に吸収されたらOK。片栗粉をもみこみ、サラダ油を熱したフライパンで焼き完成!

コツ・ポイント

しっかりもみこめば、つけ置きいらず。私は中華だしがオススメかな~~^m^

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まな竜
まな竜 @cook_40043141
2010/11/30 22:33に公開
2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 鶏胸肉

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